Organische Chemie: Arbeitsblatt

Kohlenwasserstoffe, Alkohole, Carbonsäuren und Ester unterscheiden.

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  1. Welche Elemente enthalten Kohlenwasserstoffe?

    • □ Nur C und H
    • □ Immer C, H und O
    • □ Nur H und O

  2. Welche Gruppe kennzeichnet eine Carbonsäure?

    • □ –COOH
    • □ –CH₃ allein
    • □ C=C allein

  3. Welche Stoffklassen reagieren bei einer Veresterung?

    • □ Carbonsäure und Alkohol
    • □ Metall und Edelgas
    • □ Zwei Salze ohne organische Bestandteile

  4. Wie heißt das unverzweigte Alkan mit drei C-Atomen?

    • □ Propan
    • □ Ethan
    • □ Methan

  5. Welche Gruppe kennzeichnet Alkanole?

    • □ –OH
    • □ –COOH allein
    • □ Ein Metallion

Lösungen und Begründungen

  1. Nur C und H

    Kohlenwasserstoffe bestehen ausschließlich aus Kohlenstoff und Wasserstoff.

  2. –COOH

    Die Carboxygruppe kennzeichnet Carbonsäuren.

  3. Carbonsäure und Alkohol

    Carbonsäure und Alkohol können einen Ester bilden.

  4. Propan

    Die Vorsilbe Prop- bezeichnet drei Kohlenstoffatome.

  5. –OH

    Die Hydroxygruppe ist an eine Kohlenstoffstruktur gebunden.

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